舘山寺温泉の牡蠣カバ丼

舘山寺温泉でうなぎ絡みの美味しいものがあるらしい。
早速出掛けてみるが、どういうものでどこで食べれるかも分からないので
地元をよく知るタクシー運転手に聞いてみました。
そして「牡蠣カバ丼」という事が分かりました。




牡蠣をうなぎの蒲焼のたれで味付けし、擂ったみかんの皮を彩りにし
更に玉ねぎと海苔も添えてあります。
これは、美味いぞ!
今日は、いいものを見つけました。