パチパチうどん

今日の仕事は、浜北の中瀬だったので「かやのき」で昼食にしました。
中でもお気に入りは通称「パチパチうどん」と言われるてんぷらうどん。




何がパチパチかって揚げ立ての海老天がうどんの上でパチパチと音を
立てながら出てくるんです。

これにまず驚くでしょ!　そして食べて2度びっくり!
普通のうどん、だし、てんぷらですが、この3つが合わさると
摩訶不思議な旨味に。

いつもだし汁まで全部飲み干してしまいます。
今日もごちそう様でした。